Chapitre2: La digestion et L’absorption Introduction: Les aliments consommés traversent le tube digestif et subissent des transformations dites « digestion ». ü Quelles est la nature de ces transformations ? ü Quels sont les organes et les structures qui assurent cette digestion ? ü Quel sera le devenir des produits de la digestion ? I. Le trajet et la transformation des aliments dans le tube digestif: 1) l’appareil digestif chez l’homme: 10 Le système digestif est l’ensemble des organes participant à la digestion, il se compose de : Document 5 page q Tube digestif : qui débute à la bouche et se termine à l’anus. q Organes annexes : (Glandes salivaire-foie – pancréas ) Remarque: Les aliments progressent dans le tube digestif et subissent des transformations sans passer pas par l...
